Vin du quatrième de Juillet 2013
La disponibilité peut être problématique, mais Chateau Unang Ventoux 2009 (15 $, échantillon, 13%) vaut bien la peine de chercher. Il est foncé, poivré, mélange Rhône terreux rouge qui combine le meilleur du style traditionnel français à la viticulture moderne. Un des meilleurs vins, à tout prix, que j’ ai goûté cette année.
(Vintage ’59 vous feront savoir votre revendeur le plus proche du dernier millésime de Château Unang)
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