Nous prévoyons de replanter la parcelle derrière le Château au printemps. Ce sera les raisins Grenache et Mourvèdre, les plantes anciennes soigneusement choisies pour leur aptitude à ce lopin de terre, chacune scellée avec de la cire rouge d’arrêter le porte-greffe de pousser vers le haut.
Taches de coquelicots
Les raisins Carignan ont été retirés il y a quelques années, et le sol a été au repos depuis. Intéressant à savoir est que les sites des incendies pour les portes-greffes ont créés des taches vives circulaires de coquelicots l’année suivante – les semences ayant été agitées dans l’action de la chaleur des flammes.
Dégager les vieilles racines
L’année dernière, à l’automne, nous avons utilisé un énorme tracteur avec une charrue en profondeur pour éliminer les racines laissées du carignan – un travail important parce que les nouvelles jeunes plantes meurent si leurs racines entrent en contact avec de vieilles racines dans le sol.
Tracteur orange et gros chien!
La semaine dernière, avant la pluie, les palettes brebis noires ont été étalées, et puis labourées dans le sol. Preuve de ceci peut être vu dans l’image, le tracteur orange et Mohammed travaillant dur et le gros chien au premier plan en profitant de l’engrais!
J’espère que tout sera prêt et accueillant pour les jeunes vignes quand elles seront plantées vers le milieu de Mars.
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