Accords gourmands vins et fromages

Désirez-vous déguster les vins de Château Unang jumelés avec certains des meilleurs fromages que la Fromagerie du Comtat a à offrir?

Claudine Vigier, maître fromagière, a soigneusement compilé une liste de fromages pour chacun de nos vins. Dégustés ensemble, deux produits fins produisent un autre niveau de plaisir. Ils se complètent les uns les autres, créant ainsi une expérience très différente de celle de la dégustation soit seul le fromage ou le vin.

Et pour rendre l’expérience encore plus mémorable, la dégustation aura lieu sur la terrasse privée du château.

Cet endroit magnifique, avec vue sur les vignes et la cave et au-delà de Méthamis et sur le plateau du Vaucluse, est normalement le domaine privé de la famille, mais serait disponible pour vous pour cette dégustation exclusive.

À l’ombre du platane vous trouverez l’environnement idéal pour régaler vos yeux et papilles.

Qu’avons-nous à offrir?

Vous dégusterez les 6 vins de Château Unang, rouge, blanc et rosé, chacun avec un fromage différent. Au cours de la séance de dégustation, nous vous donnerons des informations détaillées sur les vins et les fromages et les réponses à toutes les questions que vous pourriez avoir sur le vin, le fromage, le domaine ou une région. Il y aura aussi du pain croustillant, des fruits de saison frais et un régal de chocolat pour terminer, ce qui permet de faire la dégustation pour un déjeuner léger ou un dîner tôt.

Petits groupes

Cette dégustation gastronomique est disponible pour les groupes de 6 à 20 personnes. La dégustation durera environ 2 heures et nécessite une réservation préalable.
Si vous êtes intéressé de faire une réservation, veuillez nous contacter et nous serons très heureux de revenir vers vous pour discuter les dates possibles.

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